もずく・ずく・ずく!
今日の天気 すこぶる快晴 南南東の風 波の高さ1.5m 最高気温26.4度 水温23度
こんにちは、直美です久しぶりに登場させていただきます!!
今日の石垣はど・ピーカンですよ!すんごい暑さに幸せを感じております先日はすんごい寒かったので、やっぱり寒いよりは暑い!ほうが気分もあがり良いです♪これぞ南国!って感じです
今日は最高のダイビング日和だったのですが、以前からモズクの収穫日!!っと決めていたのでダイニングはお休みして、収穫に行って参りました(と言っても私は陸番ですが・・。)
いつもでしたら収穫は6時出航!なのですが、今日は満潮が遅いのと、春休みを目前に余りハードにスタートしてしまうとエネルギーが心配なのでいつもより遅めに出航
いつものポイントに行くとライバル船が早くも収穫していたので、ちょっとポイントを移し収穫♪
収穫場にはかわいらしい魚達もいて気分も乗りノリ収穫できたそうです♪
そしてビックリ事件も!?突然ウエットスーツもライフジャケットもつけてない男性がスノーケルで船に向かって来たそうで、少し船で休憩させてください!!と言ってきてビックリ・・・。流れが出てくるから危ないよと注意し、その後、元気に島に向かって泳がれていったみたいで・・水深2m以内で浅いけど島から結構な距離があったので危険ですね・・・
お昼をとって今日は収穫終了!嬉しいことに期間限定の生モズクが大・大好評をいただいて、冷凍モズクまで完売なので、数日待っていただいているお客様のため急いで港に戻り雑草採り
鮮度が落ちないように&丁寧に急げ~っと生モズクを取り分け、そして残りは塩漬けのため混ぜ混ぜ
雑草をとっている横でタイタイも応援して?たたずんでいました
頑張って収穫したので生モズクは3月末までご注文いただけそうです
本当に今年のモズクは最高ですので、ぜひぜひ沢山の皆様にご賞味いただだけたらと思います
皆様のご注文お待ちしています!!4月も頑張って収穫の予定です
モズク記事http://taitai1969.blog81.fc2.com/blog-entry-4.html
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